Alla Libera Università della Terra e dei Popoli sta prendendo corpo, grazie alla cura paziente, competente e appassionata di Laura Scalabrini, l’orto dei semplici.
Per il momento sono state poste a dimora piante di issopo (Hyssopus officinalis), pimpinella, maggiorana (Origanum Majorana), salvia, timo (Thymus vulgaris), origano, erba di San Pietro (Tanacetum balsamita), ruta (Ruta graveolens), senape, menta glaciale, mentuccia, coriandolo, incenso, rosmarino.
Sono state recuperate anche numerose piante di lavanda, poste a dimora negli anni passati.



